Muito mais que um tempero, a pimenta Dedo de Moça ao emagrecer e reduzir o colesterol diminui o risco de doenças cardiovasculares, é analgésico e antiinflamatório, além de ser rico em vitaminas.Aqui na Fazenda Estrela, utilizamos a pimenta na composição das nossas geleias e diversos pratos da culinária mexicana, tailandesa e brasileira.Ela é um pouco mais fraca que a malagueta, para identifica-la repare que é uma pimenta mais alongada que as demais e possui uma picancia semelhante ao Jalapeño.

O consumo pode ser em molhos, desidratada, em pó, existem aqueles fortes guerreiros que comem recheada com carne moída.
Tem uma coloração forte e vibrante, embeleza qualquer prato ou mesa que for utilizada como decoração.Viu só, agora você tem forte motivos para fazer dessa pimenta um ingrediente fiel na sua alimentação.Se não souber onde encontrar, pode pedir por whatsapp, fazemos entregas em toda Brasília e cidades próximas, lembrando que elas são cultivadas totalmente sem agrotóxicos. 

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